Min RörigaVardag -

Gårdagens middag!

Ja igår åt vi Pasta med fläskfile och sås.
Såsen häldes över fläskfilen så den låg i såsen tillsamans med gul lök och chaminjoner.
Ja mumsigt blev det i alal fall

2011-10-31 @ 21:05:15 Permalink Mat och bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Fredag Dagens Middag!

Här kommer dagens middag och efterätt, jag menar det är ju trots allt fredag så.

Thor hjälper till med maten som blev,
kokt torsk potatis och äggsås självklart fick spenaten vara med oxå.

Det är viktigt att vispa för att få ett bra färdigt resultat,
vilket vi fick oxå.
Ja det var gott oxå syns de megrädde överallt hehe

2011-10-28 @ 20:09:31 Permalink Mat och bak Kommentarer (2) Trackbacks ()

Dagens middag!

Dagens middag vart faktist jätte god är super nöjd och mätt :P

Kasslersåsen betog av:
Tärnad kassler efter egen smak.
1 Gul lök kunde varit 2 enligt min smak.
6dl creme fresh.
ca 2dl Mjölk.
Svartpeppar eftersmak
Ca 1tsk Tomatpure oxå efter egen smak.
en gnutta kanel.

Hacka löken och fräs i lite olja
Undertiden löken fräser kan du tärna kasslern.
tillsätt kassler creme frech och mjölken låt koka i hopp lite på ganska svag värme..
Tillsätt sedan Tomatpuren pepparn och kanelen låt koka i hopp smaka av och
varsegod och ät..

Ett tips är att pröva lägga i lite chaminjoner tror de skulle vara jätte gott i det ska jag testa nästa gång.

2011-10-26 @ 18:02:42 Permalink Mat och bak Kommentarer (0) Trackbacks ()